ロイヤル川口入居相談室の小林でございます。
4/22に今年初めての見学会を開催いたしました!
過ごし易い時期もあり、満員御礼の大盛況。参加者の方々からも「勉強になった」「食事も美味しかった」と大変好評価をいただけました。
今回は食事の自社経営化を実際に体験していただき、食を通して老人ホームの良さを知っていただけたと感じております。
安全性はもちろん、視覚、嗅覚、味覚でも楽しんで食事ができる素晴らしさを実感していただけたのではないでしょうか。
(ロイヤル川口で提供している食事)
また、自社の栄養士による栄養セミナーも同時開催し、仕入れから提供までの過程や高齢者に必要な栄養面のレクチャーも大変参考になったとご意見をいただけました。
自社経営の強みを生かし今後も様々な食を通したイベントを行なっていく予定です。
例えば、老人ホームでビュッフェや鍋パーティー、カフェ行事などなど企画しております。
今回見学にいらした方々からも「楽しそう」「次回も来てみたい」とご感想をいただいております。
次回開催は6月頃を予定しております。皆のご参加心よりお待ち申し上げます。
(2018.5.1)
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